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Alumnos del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica ofrecerán banquete Expo Tradiciones Mexicanas

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cozalumnos22 Cozumel|Oct2014|Redacción.- Los alumnos de la materia de Alimentos y Bebidas del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica (Conalep) de Cozumel, llevará a cabo este 28 de octubre, una muestra gastronómica “Expo Tradiciones Mexicanas” en el cual darán a degustar a los asistentes platillos representativos de los 32 Estados del País. Tiarely Chín Chávez, alumna del V Semestre de la especialidad Alimentos y Bebidas, explicó que en esta ocasión en este evento participan las aulas 501 y 502,   y han decididó entre las dos aulas conformadas por casi 70 alumnos, presentar este trabajo con una muestra de alimentos tradiciones, que no sólo sean del estado de Quintana Roo, sino de todo el país, esto debido a que en la isla sus habitantes la conforman personas de todas partes de México e incluso del mundo. Sin embargo solo se estarán presentando platillos mexicanos, explicando, que para ello el 28 de octubre  alrededor de las 16:00 horas  en la explanada del Conalep, harán una feria e incluso presentaran actividades culturales mexicanas como preámbulo a su muestra gastronómica. Para ello los alumnos de las aulas 501 y 502, formarán  32 equipos, quienes serán los encargados de realizar un menú por estado, en el cual, se contemplará un platillo de entrada, fuerte, postre y bebida, de tal manera que el degustador  se lleve una buena experiencia de esta muestra. Indicó que esta actividad, forma parte de un ejercicio dentro de su programa de estudios de este plantel, por lo que están cuidando todos los detalles, pues el evento debe quedar como si se estuviera dando un servicio privado en algún hotel o empresa de banquetes, los resultados su calificación dependerá de los resultados que se obtengan de la presentación. Por lo pronto ya los alumnos se han repartido el trabajo  y los platillos que les corresponde presentar, y poder  darlos a degustar este próximo 28 de octubre en punto de las 16:00 horas, por lo que se invita a la comunidad a dar fe de el talento culinario de los estudiantes del Conalep.
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